Kalte Klassiker 

Frisch, spritzig & alkoholfrei

 
Coca-Cola, Coca-Cola Zero 0,3 l 3,50€ 

Limonaden - Fanta, Sprite 0,3 l 3,50€

Mineralwasser 0,3 l 3,00€

Mineralwasser still 0,2 l 2,50€

Apfelschorle 0,3 l 3,50€

Traubensaftschorle 0,3 l 4,00€ 

Johannisbeerschorle 0,3 l 4,00€

Eistee Zitrone 0,3 l 4,00€

Eistee Pfirsich 0,3 l 4,00€ 


Heiße Klassiker

Klassische Heißgetränke für jede Jahreszeit

Tasse Lavazza Kaffee 3,50€

Latte Macchiato 4,00€

Cappuccino 4,00€

Espresso 2,50€
Espresso Macchiato 3,00€
Heiße Schokolade mit Sahne 4,50€
Chococino 4,00€
Eiskaffee mit Sahne und Vanilleeis 6,50€
Eisschokolade mit Sahne und Vanilleeis 6,50€

Kuchenlaune – jeden Tag anders

Tee-Auswahl:
Grün, Schwarz, Früchte, Kamille
Rooibos-Vanille, Pfefferminze        je  3,00€

Klassische Biersorten

Frisch gezapft & klassisch gut  

Bitburger vom Fass                 0,3 l 3,50€   0,5 l  5,50€

Bitburger alkoholfrei               0,3 l 3,50€

Hefeweizen                                    0,5 l 5,50€

Hefeweizen alkoholfrei           0,5 l 5,50€

Radler                                          0,3 l 3,50€  05 l 5,50€

Radler alkoholfrei                     0,3 l 3,50€, 0,5 l 5,50€

Cocktails

eiskalt serviert, stylisch präsentiert und ideal zum Genießen in entspannter Atmosphäre 


Waldgeheimnis                                                        
Heidelbeere, Kardamon, Sekt, Mineralwasser
Feuerkirsche                                                         

Sauerkirsche, Zimt, Nelke, Sekt, Mineralwasser
Blütenfrische
Holunderblüte, Zitrone, Sekt, Mineralwasser

alle Cocktails im 0,5 l Einmachglas |  7,50€
 
Aperol Spritz   0,2 l |  5,50€                                                          

Typisch orangefarbener Look und der fruchtig-bittere Geschmack, der nicht zu süß ist 

 

Weine aus der Region

Frische, aromatische Weine mit lebendiger Säure und typischen Noten. Leicht, elegant und vielseitig – vom trocken-mineralischen Stil bis hin zu feinherben und fruchtigen Varianten.
 
Trocken 0,2 l 6,00€
Feinherb 0,2 l 6,00€
Edelsüss 0,2 l 6,00€

Weinschorle 0,2 l 4,00€
Erfrischender Mix aus Wein und spritzigem Mineralwasser, leicht, belebend und perfekt für warme Tage

Weißburgunder 0,2 l 7,00€
Eleganter, feinfruchtiger Weißwein mit zarter Säure,  angenehm weicher, harmonischer Struktur
Grauburgunder 0,2 l 7,00€
Vollmundiger, harmonischer Weißwein - ein vielseitiger Begleiter zu vielen Gerichten
Dornfelder Rotwein 0,2 l 7,50€ 

Kräftiger, farbintensiver Rotwein, angenehm mild – ein beliebter, unkomplizierter Rotwein mit viel Frucht

 

CASPARI-EGGERT 

Familienweingut mit Leidenschaft & Geschichte

Weine aus Traben Trarbach 


Riesling Trocken 0,2 l 6,50€ 
Knackig-frischer Weißwein mit lebendiger Säure 

Riesling Feinherb  0,2 l6,50€  

Fruchtig‑frischer Riesling mit feiner Restsüße
Riesling & Rivaner Süß 0,2 l 6,50€ 

Fruchtig‑süße Cuvée mit weicher Säure und Aromen
Grauburgunder Trocken 0,2 l | 6,80€   0,75l | 23,00€ 

Trocken, frisch und harmonisch mit feinen Aromen
Rotling (Rosè) Trocken 0,2 l | 6,50€  0,75l | 21,00€

fruchtbetonter Rosé aus roten und weißen Trauben
Caspari Secco weiß dry  0,1 l |3,50€   0,75 l | 19,00€
spritziger Perlwein mit feiner Perlage und fruchtigen Noten
Weinberg Pfirsich Secco 0,1 l |3,50€   0,75 l | 19,00€ 

aromatisch, erfrischend – ideal als sommerlicher Aperitif



 

Spirituosen

Aromatisch · Charaktervoll · Hochprozentig 


Unicum  (ungar. Kräuterschnaps)  
Kräftiger ungarischer Kräuterlikör mit intensiver Bitter‑Süße, hergestellt aus über 40 Kräutern. Vollmundig, würzig und mit typisch ungarischem Charakter

Zwetschen Brand                            

Aromatischer Obstbrand aus vollreifen Zwetschgen – fruchtig, mild und mit einer warmen, leicht süßlichen Note 

Marille Brand
Feiner Obstbrand aus sonnengereiften Marillen – weich, fruchtbetont und mit einer angenehm süßen Aromatik

Moseltrester Brand
Kräftiger Tresterbrand von der Mosel – intensiv, erdig und mit der typischen Würze aus den ausgepressten Traubenschalen. Ein regionaler Klassiker mit Charakter 

Moselhefe Brand
Milder, aromatischer Hefegeist von der Mosel – weich im Geschmack, mit feinen, fruchtigen Noten aus der Weinhefe und einer angenehm runden Struktur

WhiskyLikör 

Sanfter Likör auf Whiskybasis – mild, leicht süß und mit warmen Vanille‑ und Karamellnoten. Angenehm rund im Geschmack und ideal für Genießer, die es weich und aromatisch mögen

alle Spirituosen   2 cl  3,50 € 



Authentische ungarische Gerichte 

Deftig, würzig, unverfälscht ungarisch


Gulaschsuppe, traditionell und hausgemacht 

aromatische Rindfleischsuppe mit Paprika, Kartoffeln, Zwiebeln und Gewürzen, herzhaft abgeschmeckt mit Brot -  11,50€

Original ungarischer Gulasch, vom Rind, würzig und traditionell nach ungarischer Art mit Salzkartoffel und Salat - 19,00€

Rehgulasch ungarische Art,  Rehfleisch in einer würzigen Sauce, verfeinert mit typischen ungarischen Gewürzen, dazu Schupfnudel oder Salzkartoffeln, mit Rotkraut & Preiselbeeren - 26,50€
Szegediner Gulasch,  geschmortes Schweinefleisch in einer würzigen Sauerkraut‑Sauce, herzhaft, aromatisch mit Sauerkraut, Schmand verfeinert, dazu Brot - 14,50 €

Ratatouille/Letcho ein ungarisches Schmorgericht mit Rühreier und Brot - 13,50€

Langos, frisch ausgebackener Hefeteig, außen knusprig und innen weich, traditionell belegt 

- mit Knoblauchöl - 7,00€

- mit Schmand & geriebenen Käse - 8,50€
-
mit Schmand, geräuchertem Lachs & Zwiebelringe - 13,50€ 

 Langos herzhaft, duftend und typisch ungarisch 

Genussgerichte

Köstlichkeiten, frisch zubereitet

Jägerschnitzel, knuspriges Schweineschnitzel mit cremiger Champignons-Sauce, dazu Pommes Frites - 17,00€

Cordon Blue, goldbraun gebratenes Schnitzel, gefüllt mit  Kochschinken und schmelzendem Käse mit Sauce Hollandaise, dazu Pommes Frites - 18,00€

Fein gewürzte Sülze aus zartem Fleisch, in cremiger Remoulade, dazu knusprige Bratkartoffeln & frischer gemischter Salat - 14,50€

Hähnchenbruststeak zart gebraten, mit Pommes Frites und einem frischen gemischten Salat - 18,00€ 

Pommes Frites, knusprig goldene Kartoffelsticks, frisch frittiert und leicht gesalzen - 6,00€ 

Panino Pollo,  frisches Baguette mit gegrillter Putenbrust, knackigem Salat und aromatischem Pesto & Mozzarella - 13,50€

Panino Cotto e Formaggio, frisches Baguette mit Kochschinken, Käse, Salat, Tomate, Mayonnaisse - 9,50€ 
 

Strammer Max,  Bauernbrot mit herzhaftem Schinken, Spiegelei und feiner Würzung – ein klassischer Genuss - 11,50€
Toast Hawaii,  2 überbackene Toast mit zartem Kochschinken, saftiger Ananasscheibe und geschmolzenem Käse – 12,50€ 

Fisch & Feines

Leichte Küche mit feinen Aromen 

Forellenfilet  mit cremigem Sahnemeerrettich, knusprigem Toast und einem frischen gemischten Salat  - 11,50€
Gegrillte Dorade
auf einem frischen Salatbett mit Kräutern  – mediterran, aromatisch und angenehm leicht - 26,00€

Riesen - Scampi (Gambas) vom Grill, aromatisch gewürzt und leicht angeröstet, mit knusprigen Pommes Frites und einem frischen gemischten Salat - 28,00€
Ofenkartoffeln mit cremigem Kräuterquark, serviert mit geräuchertem Lachs (oder Forelle), dazu ein frischer Salat - 14,50€ 


Aus Omas Suppentopf

Frisch und voller Geschmack

Rindfleischsuppe mit zarten Markklößchen, feiner Kräuternote, klassisch, wärmend und rundum wohltuend  - 6,50€
Zwiebelsuppe
mit Croutons und geschmolzenem Käse - herzhaft, wärmend und klassisch französisch inspiriert 8,50€
Gulaschsuppe
hausgemacht, herzhaft abgeschmeckt,  -

wärmend, deftig und voll im Geschmack  11,50€






 

Salate

Frisch, aromatisch & saisonal 


Tomaten-Mozzarella,  aromatische Tomaten und zarter Mozzarella, verfeinert mit würzigem Basilikum‑Pesto, dazu Brot   - 9,00€ 

Chefsalat,  frische, bunte Salatauswahl mit zartem Schinken, würzigem Käse, Ei, Tomaten und feinen Zwiebelringen - 13,00€

Sommersalat, frischer Salat der Saison kombiniert aus knackigen Blattsalaten, zart gebratenen Putenbruststreifen - 16.50€

Salat Italia, knackiger Salat mit zartem Mozzarella,  würzigem Thunfisch und aromatischen Oliven  - 15,50€
Beilagen Salat -
 aus knackigen Blattsalaten und saisonalem Gemüse – die perfekte Ergänzung zu jedem Hauptgericht 5,50€

 


Empfehlung des Tages

Budapestplatte 

Dicke Schweinrippe in Tomaten‑Honig‑Sauce
Zart geschmorte Schweinrippe in einer aromatischen Tomaten‑Honig‑Sauce mit feiner Süße und würziger Tiefe. Dazu knusprige Bratkartoffeln und ein frischer Salat – herzhaft, saftig und richtig sättigend - 21,50€

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